煎饼最好吃的做法，做法简单营养丰富，比早餐铺卖的还好吃一、我与煎饼的邂逅小时候，我对煎饼情有独钟，每当早晨来临，那摊煎饼的香味总是令我垂涎三尺。从小到大，我吃遍了各种版本的煎饼，从简单的葱油煎饼到加了鸡蛋、火腿、肉松等各种配料的煎饼，每一种都让我欲罢不能。然而，我始终觉得自家做的煎饼最好吃，因为它既
烤面筋大家一定都吃过，是火遍大街小巷的路边小吃，但你知道这面筋为何备受人们的欢迎吗？据说是因为其口感和形象特别的像肉，所以一些专业素餐厅多拿面筋来制作一些仿肉菜肴，不过确实很好吃。自己在家也可以制作面筋，只需要和个面团再用清水洗去淀粉，剩下的就是面筋，但是那洗去的淀粉水可不要丢弃，可以拿来制作凉皮的
牛肉是经常会吃的一种食物，味道是非常鲜美的，搅起来也非常的带劲，牛肉的做法各种各样，在寒冷的冬季适当的喝一些牛肉汤就可以补充身体营养物质，下面就来看一下牛肉汤要怎么炖。牛肉汤要怎么炖需要准备黄芹，香菜，生姜，葱，味精，食盐以及牛肉，先把牛肉清洗干净浸泡一下，血水去除，然后再把葱姜切好，枸杞大料以及黄
小米绿豆粥的做法：备用食材：小米100克，绿豆120克，冰糖15克；制作过程：第一步，黄小米准备出适量，将其简单用清水冲洗下，滤水，绿豆需要事先放入在清水中浸泡2个小时，将其泡发；第二步，绿豆淘洗干净，直接放入在锅中，一次性加足水，开始煮，待大火煮开后，便可转至小火继续慢慢煮，差不多10分钟的时间；
★陈醋菠菜★夏季天热影响人的食欲，一般家庭在这个季节比较喜欢多做一些凉拌菜来激起家人食欲。陈醋就是比较好的激发人食欲的调料，而且陈醋有清肠排毒，软化血管的功效，是做凉拌菜时必不可少的调料。菠菜，源自波斯，有"营养模范生"的称号，因为它富含类胡萝卜素、维生素C、钾、辅酶Q10等多种营养素。辅酶Q10可
水煮花生米，是一道夏天必不可少的一道小凉菜，它口感脆嫩，而且特别入味，也正是因为它的这些特点，所以咱们在一些饭店里，和自己的家庭生活中，经常能看到水煮花生米，这道小凉菜的身影，但是，咱们有些朋友，自己在家做的水煮花生米，不脆不入味，其实原因很简单，关键就是，你把花生米直接下锅煮了 。今天呢，我就分享
需要早上睡足又吃好，头一日晚上食材要准备好。蔬菜洗净保鲜、龙利鱼或虾在冷藏室解冻，食材调料的产地也要正宗才能保证风味圆满。以下为一人份举例。用料沙茶酱 1勺半幼细花生酱 1勺半速熟竹升蛋面 1人份鸡毛菜 适量椰浆粉 适量走地鸡蛋 1个龙利鱼 半条鸡粉 少许自制红辣油 适量做法步骤1、早上拿出前晚备好
又到了可以吃空心菜的季节了。空心菜的做法很多，不管是清炒，下火锅，还是凉拌都很美味可口！不过，想吃到最鲜嫩的空心菜，最重要的不仅是烹饪技巧，还要学会挑选最新鲜的食材。今天，轻喜到家就和大家分享下如何挑选空心菜和美味的空心菜家常菜谱，做好了比肉还香！一、如何挑选空心菜？1、看叶子颜色及形状空心菜宜选择
江浙、上海一带的人似乎最喜欢浓油赤酱的红烧菜，此外还喜欢用葱烤一切。这种葱专指小葱，细细长长的，白葱根少而绿葱管长，江南人喜欢做什么菜都放点小葱，因为常用，因为每次用的量不多，所以从前很多人家里的花盆里都会种点小葱应急，没有了最后那一撮绿葱花，这道菜是不完整的。而北方常见的大葱则颜色嫩白，比拇指粗，
无孔贻贝（mussel）是双壳纲原鳃亚纲之下多个物种的统称。青口、淡菜其实都是贻贝的一种，只是叫法不同。绿壳翡翠贻贝叫做青口。无孔贻贝类煮熟后加工成干品——淡菜。淡菜淡菜“煮熟食之，能补五脏，益阳事，理腰脚气。”而韭菜为补阳之物，故可协同奏效。用于肝肾不足，精血虚亏，眩晕，盗汗，腰痛，阳痿，小便余沥
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